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  • 久存的熟蟹能吃吗?

    大家都知道,死蟹是不可以吃的;然而熟了的大闸蟹有什么类似的讲究吗?...

    2019-11-01

    阳澄湖的大闸蟹究竟有何不同?

    凡是吃过很多种大闸蟹的人,都会觉得阳澄湖大闸蟹似乎更好吃,其味道甜、肉质嫩、螃蟹干净,而且壳脆容易“分解”。这是为什么呢?...

    2019-10-27

    大闸蟹没吃完,如何处理?

    近期有很多顾客询问各种规格的大闸蟹怎么选择,我们一般会建议大家根据需要选择适合自己的型号,毕竟鲜活的大闸蟹才最美味,因此最好一两次就可以...

    2019-10-09

    如何挑选普通大闸蟹,避开知识盲区?

    ​眼看金秋时节即将来临,大闸蟹也陆续登上市面,想要大饱口福却又希望获得价格公道、品质匹配的大闸蟹,你该如何挑选呢?今天蟹王宫教你如何避开...

    2019-07-29

  • 如果你看到“蟹和尚”怎么办?

    ​当煮熟的螃蟹端上餐桌,掰开鲜红的蟹壳时,总是能够在里面发现一个黑乎乎、软绵绵的东西——这就是"蟹仙人",也被称为“蟹和尚”,只因它的样子...

    2019-10-21

    吃大闸蟹,为何要喝黄酒?

    在《红楼梦》中,林黛玉吃完大闸蟹觉得胸口闷,让宝玉给她烫壶热酒喝了才算好,难道大闸蟹配酒真的有如此作用吗?...

    2019-10-15

    醉蟹——不是每一种大闸蟹都适合

    如今正是阳澄湖大闸蟹的吃蟹季节,也有很多蟹友以各种方法烹饪大闸蟹,清蒸蟹、醉蟹、蟹公煲等方式数不胜数。然而,我们要提醒大家,大闸蟹吃法中...

    2019-10-11

    钟灵毓秀——阳澄湖大闸蟹的生长环境!

    阳澄湖大闸蟹从来都享有"蟹中之王"的美称,那么阳澄湖蟹究竟好在哪里才被称为蟹中之冠呢?...

    2019-08-27

  • 饭店吃大闸蟹,小心别入坑!

    蟹王宫阳澄湖大闸蟹,直接产自阳澄湖养殖基地,水质好、味道佳,也有不同规格的大闸蟹礼盒满足大家需求,欢迎咨询!...

    2019-10-26

    与明星一起品味大闸蟹!

    10月是吃阳澄湖大闸蟹最好的时节,这个时候的螃蟹是非常肥美的,很多喜爱吃蟹的明星也爱不释手。...

    2019-10-23

    当锅巴遇到大闸蟹——大闸蟹做法新解!

    蟹王宫阳澄湖大闸蟹,美味蟹黄、鲜香蟹膏,不论跟什么美食搭配都能别有一番风味!...

    2019-09-18

    又是一年吃蟹季,大闸蟹“五看”让你慧眼识蟹

    蟹王宫阳澄湖大闸蟹官网为大家提供以上五点,让你成为“懂蟹”的行家,随便翻一翻、看一看,眼前的大闸蟹优劣立即显现!...

    2019-07-30


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