又是一年吃蟹季,大闸蟹“五看”让你慧眼识蟹!
[2019-07-30]
蟹王宫阳澄湖大闸蟹官网为大家提供以上五点,让你成为“懂蟹”的行家,随便翻一翻、看一看,眼前的大闸蟹优劣立即显现!...
如何挑选普通大闸蟹,避开知识盲区?
[2019-07-29]
眼看金秋时节即将来临,大闸蟹也陆续登上市面,想要大饱口福却又希望获得价格公道、品质匹配的大闸蟹,你该如何挑选呢?今天蟹王宫教你如何避开知识盲区,正确挑选到大闸蟹...
蟹王宫教你如何辨别大闸蟹真假!
[2019-07-18]
内行看门道,外行看热闹,都是大闸蟹摆在你面前,你也分不清楚哪个是阳澄湖的,哪个不是,今天我们就一起看下怎么分辨真假大闸蟹吧。...
为什么顶级大闸蟹会出自阳澄湖?
[2019-07-16]
阳澄湖大闸蟹为何是最好的大闸蟹呢?阳澄湖的地理位置在长江的中下游,水域广阔,水质非常的清澈,都可以达到了国家规定的二级饮用的水质了,说明这个水非常的好,很适合螃...
大闸蟹营养值多少,可以入药的大闸蟹!
[2019-07-15]
说起大闸蟹,想必广大吃货们一定不会陌生。醉蟹、清蒸大闸蟹……光听名字就足以让人垂涎三尺。美味的蟹肉、蟹黄、蟹膏可以满足我们的味蕾,但如果说被丢掉的蟹壳未来有可能被...
中国特色美食大闸蟹在比利时泛滥
[2019-07-01]
大闸蟹在我国已有上千年的历史,然而对国外而言,它却十分“可怕”。近期英国《每日电讯报》报道称,大量中华绒螯蟹(也就是俗称的大闸蟹)正在比利时西北部城市布鲁日的运河河床...
大闸蟹没黄?或许你做错了这一步!
[2019-06-17]
有时候好好地螃蟹,明明个头大、又新鲜,为什么会找不到蟹黄呢?蟹王宫提醒大家:烹饪大闸蟹是有技巧的,一旦你做错了这一步,你的螃蟹很可能没有黄!...