每年阳澄湖开湖后，阳澄湖大闸蟹价格都是大家关注的焦点。今天蟹王宫根据历年来阳澄湖大闸蟹价格表，为你分析：阳澄湖大闸蟹团购价格的影响因素有哪些！
首先是正常价格浮动问题：
今年2018年阳澄湖还没开湖，预计在9月中下旬才有阳澄湖大闸蟹上市（大概20多号这样）。但以2017年阳澄湖大闸蟹价格表来看，其各规格价格同比上浮了 10%至20%
其次是大闸蟹规格区别：
各规格大小不一样价格也不一样，2017年大闸蟹价格公蟹4.0两，母蟹每只3.0 两左右单只出水价约200-300元/斤。这是个头较大的蟹，小些的价格会低一些。
再次是大闸蟹的整体品质：
阳澄湖大闸蟹和普通河蟹对比，阳澄湖的蟹更好，味道形态口感都胜一筹。当然它不一定具备高于普通河蟹几倍的品质，但口感和味道绝对能高出不少。但是大闸蟹品质也受外界环境的影响，比如洪涝灾害等，会影响水质的同时影响大闸蟹品质。因此光照好、气候稳定的年份，阳澄湖大闸蟹价格将会比较稳定。
综上所述：阳澄湖大闸蟹团购价格的影响因素受通货膨胀、个头大小、气候条件的影响比较大，这几点是历年来阳澄湖大闸蟹价格尤其是阳澄湖大闸蟹团购价格的主要影响因素。
