如今已是深秋,高山层林尽染、湖面碧波盈盈,正式赏秋的大好时节。
而我们阳澄湖里,也正是品尝阳澄湖大闸蟹的绝好时节:母蟹各个黄香柔嫩、公蟹也开始膏肥体健。此时的大闸蟹是一年中最美味的。
而每年的这个时节,也是赏桂花、小酌桂花酒的时候。
摘花泡美酒,留香唇齿间。江南许多人家,都会在这个季节将满树桂花收集起来,或留着制作糕点、搭配菜肴,或用来酿美味的桂花酒。
然而不论是金黄色的桂花还是金黄色的阳澄湖大闸蟹,都会给人以秋日丰收的富足感。一边欣赏满园金黄,一边品味唇齿留香的大闸蟹,不仅惬意十足而且希望满满。
阳澄湖大闸蟹,不仅是餐桌佳肴,更是你赏景、赏秋的最佳伴侣。