秋日礼赠-阳澄湖大闸蟹
[2020-08-27]
与秋风相应呼应而至的，除了北方田里饱满的玉米和南方沉甸甸的稻子，还有一盏盏河湖中的莲蓬以及莲蓬底下、水草之间，那些一日比一日茁壮的大闸蟹。...
大闸蟹吃蟹季，配这种酒才最好！
[2019-09-27]
九月阳澄湖开湖后，是不是大家也开始陆续兑换期盼已久的大闸蟹了呢？大闸蟹文化由来已久，今天我们来讲讲吃大闸蟹应该搭配什么酒。...
四季农耕时代，大闸蟹代表的特殊文化意义！
[2019-08-13]
蟹王宫阳澄湖大闸蟹官网总结发现，大闸蟹不仅是一种与换季景色和美味相关的食物，对古人来说，它更是一种与自然节律同步的产物。...
中国人为何喜欢吃大闸蟹？
[2019-08-04]
在许多欧洲国家，大闸蟹一般不会被当做食物摆上人们的餐桌。而在我国，大闸蟹却是非常受欢迎的美味之一。“大闸蟹”在我国不仅有千年食用历史，而且也在“江南美食”界占有...
上海大闸蟹著名吃法：酥皮大闸蟹
[2018-07-30]
在上海大闸蟹都怎么吃，你知道吗？我们之前介绍过几道从民国就有的上海大闸蟹吃法，今天我们再来介绍一道难得的“酥脆型”大闸蟹做法：酥皮大闸蟹...
各地人对阳澄湖大闸蟹之公母喜爱不同
[2018-05-28]
阳澄湖大闸蟹或者说全国所有产区的大闸蟹主要销往的城市，上海、北京、广东等省市地区为主要大闸蟹销售地区，而其中以上海北京为大闸蟹销量最大的城市。...
