9月21日，我们的大闸蟹养殖基地迎来了开湖的日子，阳澄湖协会和相关部门公布了试补结果：2020年阳澄湖产区的大闸蟹的个头和产量比往年有所提升，3到4两以上规格螃蟹产量预计比往年增长15%-20%，而且今年大闸蟹的规格是近七年最大的一年。
直到今天，蟹王宫作为有二十年阳澄湖蟹养殖经验的老品牌，正式开始大面积捕捞我们在阳澄湖围网养殖的大闸蟹，并根据之前顾客的蟹券兑换需求，陆续发货。
那么，你的阳澄湖大闸蟹何时可以提蟹或者兑换呢？
由于阳澄湖蟹是在阳澄湖统一开湖的基础上才上市的，因此上市时间相对集中。同时也因为不久之后就是国庆和中秋节气，因此顾客的卡券兑换、礼盒提蟹都相对集中，再加上快递公司因快件过多而引发的派送之后等各因素影响，大闸蟹购买和兑换过程，可能需要多出一到两天时间。
因此，我们建议大家，请提前1-2天提交卡券兑换需求；来店自提大闸蟹的朋友也最好提前电话预约，避免因暂时的供应不足而导致螃蟹送达不及时。
当然，如果你的蟹券不急着兑换，也可以在10月份在兑换，毕竟大闸蟹最成熟丰满的时节是农历的九月与十月，下个月的阳澄湖蟹不论大小、不论公母，都将黄满膏肥，最为美味。
