秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。

    金九银十,阳澄湖的大闸蟹渐渐进入了黄多油满的阶段,喜欢鲜味的人们迎来了“秋天最隆重之事——吃一顿阳澄湖的大闸蟹!”

    不过,你先别急着下单,先来看看你是适合吃大闸蟹的人群吗。

你适合吃大闸蟹吗

有以下几类人是不适合吃大闸蟹的,如下所示:

1、肝炎患者不宜食大闸蟹

肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

2、伤风发热的人不宜吃大闸蟹

伤风感冒引起的发烧发热,饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈。

3、脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹

螃蟹性寒,慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好不吃螃蟹,若大量食用可使旧病复发或病情加重。

4、对海鲜河鲜过敏的人应忌吃螃蟹

对海鲜过敏的体质食蟹后会产生大量组织胺,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、荨麻疹或哮喘,所以应该不吃大闸蟹。

5、患有胆道疾病的人不宜食蟹

胆囊炎、胆结石症的病人吃蟹之后会使体内胆固醇过多和代谢障碍,吃蟹易使病情复发或转重。

6、中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。

    以上几种人群,不宜食用大闸蟹,阳澄湖大闸蟹官网特此提醒大家:阳澄湖大闸蟹虽美味,不适合人群还应少吃或不吃。