小编知道,即使阳澄湖远在苏州,也无法打消你们对大闸蟹的钟爱。
今年的吃蟹季,你准备好进行一场阳澄湖大闸蟹团购了吗?一大波阳澄湖大闸蟹礼券已经备好,你放手团购的同时,应该注意什么呢?
最重要的一件事:阳澄湖大闸蟹团购来之后,你应该如何保存呢?当然,战斗力不俗的家庭可忽略此关键点;然而买的太多、战斗力太弱的家庭,小编给你出几招!
阳澄湖大闸蟹团购太多,解决办法一:浴缸保存法
如果在三五天内吃不完的话那就要有个宽敞点的地方,把大闸蟹放在浴缸里养起来。螃蟹放入浴缸,放水到刚好能淹没大闸蟹,这样大闸蟹的八条腿就能立起来在水面呼吸,这样大闸蟹可以养比较长时间,能放点小虾小鱼给螃蟹当食物更好哦!每天把精神不是太好的先吃掉。
阳澄湖大闸蟹团购太多,解决办法二:冰箱冷藏保存法
大闸蟹买回来后不要把捆螃蟹的绳子解开,放入冰箱的冷藏柜,大闸蟹上面盖一条湿毛巾。冰箱温度保持5到10度。同样每天先挑活力不足的螃蟹吃了,这样可以螃蟹能活三五天而且也不会饿瘦了。
阳澄湖大闸蟹团购太多,解决办法三:水桶保存法
准备一个深一点的塑料桶或者塑料盘把螃蟹放进去,注意螃蟹不能重叠。然后加水到螃蟹身体一半高,不能把螃蟹淹没,如果淹没了,螃蟹可能会缺氧窒息。也不用盖上盖子,最后每天检查螃蟹,把精神不是太好的螃蟹先吃了。大家可以看看下面的大闸蟹,每只大闸蟹都是精挑细选的,相当不错哦
如果你今年打算来一次后顾无忧的阳澄湖大闸蟹团购,那么以上三种方法一定要记下!