古代人称呼大闸蟹时，有很多种称谓，尤其是文人雅士更是叫法不同。而民间，则很多地方有“蟹和尚”的说法。你知道这一说法来自哪里吗？它与法海和尚有些关系。
首先我们来讲一下这个民间故事：
传说！《白蛇传》里法海和尚将白娘子压在雷峰塔中，姑苏和杭州一带的民众纷纷为白娘子打抱不平，动静传到了玉皇大帝那里，他连忙派太白金星下凡查办。
太白金星捉拿法海时，法海逃到了溱湖边发现已无路可走，情急之中看见水滩的石缝间有一只螃蟹正在蜕壳，他捉住时机，从蟹壳的缝隙里钻了进去，隐藏在蟹壳里一动也不动。太白金星在云层里看得清晰，对隐藏在蟹壳里的法海说：“你做了凶人，天地难容。看你有悔改之意，今天放你一条生路。从今以后，你必需乐天知命，坐在蟹壳里修炼正果！”从此，法海只能终日坐在蟹壳里盘腿打坐，尊旨修行。
于是“蟹和尚”的说法也就流传而来。
然后，我们说一下民间关于“蟹和尚”称呼的两外两种解释：
我们仔细观察大闸蟹，就会发现蟹盖脐下的粪包形同跷足跌坐的和尚，因此，有些地方叫大闸蟹为“蟹和尚”。还有一种说法，是因为上海方言中“无肠”、“和尚”同音，而古人因为找不到大闸蟹的肠子所以称之为“无肠公子”，因而大闸蟹“蟹和尚”的说法也就流传下来了。
关于大闸蟹别称的来源，现在，你清楚了吗。蟹王宫阳澄湖大闸蟹养殖基地的螃蟹将在金秋时节上市，届时持螯赏菊会别有一番风味！欢迎大家到时前来光顾！
