"秋风将起，蟹欲肥。对蟹迷们来说，一年中最美好的时节，就要来了! 那么关于挑选购买和吃阳澄湖大闸蟹，你认为公母哪个好呢？

今天蟹王宫告知大家：公蟹母蟹的选择，不在公母而在于时节！

正宗阳澄湖大闸蟹

因为大闸蟹有“九雌十雄”的说法，也就是说每年的九、十两个月是最佳时间，这里所说的月份都是指阴历。每年阴历九月中旬至十二月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

同样，也有句老话是“九月圆脐十月尖”，“团脐”就是指母蟹肚子上圆形的样子，而“尖”则指雄蟹肚子上三角形的样子。

蟹王宫正宗阳澄湖大闸蟹提醒大家：“九月圆脐十月尖”记住这个就可以吃到最美味的大闸蟹了。