正宗阳澄湖大闸蟹的“个人简历”
[2016-07-04]
大闸蟹是我国河蟹的一种，学名中华绒螯蟹。在北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹，现...
古典名著提醒你吃大闸蟹应注意什么
[2016-06-06]
很多文学影视作品中，大闸蟹作为不可或缺的饕餮美食，必然多多少少都有提及，其中不乏很多吃蟹知识可供大家借鉴。今天我们来介绍《红楼梦》中有提及的，关于吃大闸蟹的几点注...
怎样防治吃大闸蟹过敏的方法
[2013-08-08]
怎样防治吃大闸蟹过敏的方法 阳澄湖大闸蟹味道鲜美而且又营养丰富，可是上海阳澄湖大闸蟹对于一部分人来说，却是又爱又恨。 因为阳澄湖大闸蟹属于海鲜，从中医方面来讲又是寒...
大闸蟹不仅美味还能治病
[2013-08-08]
很多人都知道正宗阳澄湖大闸蟹不光味道鲜美还有很高的药用价值，那么他到底有哪些功效呢？ 据古籍《本经逢原》语：“蟹，性专破血，故能续绝筋骨。”而《本经逢原》语：蟹，性...
